Zakouski froids CLASSIQUES 0,60 Euros/pièce

Exemples : formage blanc fines herbes, mousse de canard au Sauternes, œufs de Lompe, mousse de jambon, mousse de poisson fumé, …

 

Zakouski froids PRESTIGES 1,15 Euros/pièce
Exemples : saumon fumé, foie gras d'oie, crevettes grises, crabe, jambon de Grison, …

 

Zakouski à réchauffer 0,65 Euros/pièce

Mini croque-monsieur
Mini bouchée crevette
Mini chou au fromage
Mini pizza
Mini quiche

 

Palmier de saumon fumé
Mini feuilleté pomme et foie gras
Croustillant de crevettes exotiques

1,15 Euros/pièce


Pain surprise rond (environ 60 portions)

garni charcuteries 34,00 Euros
garni poissons 38,00 Euros
garni fromages 35,00 Euros


Pain surprise carré (environ 100 portions)

garni charcuteries 46,00 Euros
garni poissons 50,00 Euros
garni fromages 47,00 Euros


Hérisson garni
(support melou ou ananas garni de mini-brochettes composées d'olives, de saucisson, de jambon, de Gruyère, de Cheddar, de Gouda, de radis, de tomates cerise,…).

Melon
18,00 Euros
Ananas 30,00 Euros


Sandwich garni Mini-quart baguette Normal
Classique 1,25 Euros 1,50 Euros
Prestige 1,85 Euros 2,35 Euros

 

Grissini au jambon de Parme 1,00 Euros


Assortiment de choux garnis de mousse 0,75 Euros/pièce
(jambon, poisson fumé, canard)

 

Plateau de crudités garnis avec ses sauces +/- 10 pers. 20,00 Euros