Saumon en belle vue
Bavaroise de truite fumée en robe de laitue
Tomate au surimi et curry indien
Terrine de poissons aux légumes
Terrine de campagne, confit d'oignons
Chiffonnade de bœuf, à l'huile de noix
Carré de porc rôti à la moutarde
Noix de jambon à l'os à l'hawaïenne
Assortiment de salades & sauces
Pain et beurre
Saumon d'Ecosse en belle vue
Tomate aux crevettes
Terrine de Saint Jacques et cerfeuil
Filet de truite fumée et jets de légumes
Cascade de jambon d'Italie & légumes grillés
Fondant de boeuf à l'huile de truffe et vieux parmesan
Emincé de volaille au pesto
Rosace de tomate et mozzarelle au magret fumé
Assortiment de salades & sauces
Pain et beurre
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