Nos buffets froids : minimum 10 personnes

buffet à 20,00€ par personne

Saumon en belle vue

Bavaroise de truite fumée en robe de laitue

Tomate au surimi et curry indien

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de campagne, confit d'oignons

Chiffonnade de bœuf, à l'huile de noix

Carré de porc rôti à la moutarde  

Noix de jambon à l'os à l'hawaïenne

Assortiment de salades & sauces

Pain et beurre

buffet à 28,00€ par personne

Saumon d'Ecosse en belle vue  

Tomate aux crevettes  

Terrine de Saint Jacques et cerfeuil

Filet de truite fumée et jets de légumes   

Cascade de jambon d'Italie & légumes grillés

Fondant de boeuf à l'huile de truffe et vieux parmesan 

Emincé de volaille au pesto

Rosace de tomate et mozzarelle au magret fumé

Assortiment de salades & sauces

Pain et beurre

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